Queda decir que si teneis libreoffice writer (sino os instalais Libreoffice), podeis modificar el pdf que genera el PADRE sin tener que hacer tachones y queda perfecto:
Se abre el writer, se le da a abrir documento, se selecciona en la ventana el pdf de tu declaración y se abre una nueva interfaz donde se pueden modificar textos. Luego se guarda y se comprueba que todo está en orden (importante hacer esto por si hay algun fallo).